Rebsortenreine Cuvée, die ausschließlich aus unseren schönsten Pinot Noirs aus Mutigny, einem als Premier Cru klassifizierten Terroir, hergestellt wird. Der kreidehaltige Untergrund ermöglicht es dem Pinot Noir, sich voll auszudrücken und verleiht dem Wein eine unvergleichliche Typizität. Strukturiert und reich an Aromen ist er ein Gastronomie-Champagner par excellence.