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Eigenmarke

VERVE Cuvée Brut

Fruchtig-frisch, elegant und reich an Mineralien des Terroirs. Ausgewogenheit auf ganzer Linie. Dieser Champagner entführt Sie auf einen Opernball der Oberklasse. Genießen Sie feine Fischspezialitäten wie Austern und Kaviar ? auch zu Heilbutt eine wahre Krönung.

Charakter
Diese elegante und subtile Mischung bietet eine attraktive Frische. Am Gaumen ist er fruchtig, rund mit blumigen Anklängen und Zitrusnoten.
Rebsorte
25% Chardonnay
Rebsorte
40% Pinot Meunier
Rebsorte
35% Pinot Noir
Herkunft
Épernay, Champagne
Alkohol
12 %
Dosage
7 g/l
Liter
0,75 l
Hinweis
contains sulphites

VERVE Cuvée Brut Rosé

Die Robe ist zartrosa: eine Einladung für die Augen. Stark in der Nase mit einem Hauch von Erdbeere, bietet dieser „Gourmet“-Champagner intensive fruchtige Aromen.

Charakter
Die Robe ist zartrosa: eine Einladung für die Augen. Stark in der Nase mit einem Hauch von Erdbeere, bietet dieser ``Gourmet``-Champagner intensive fruchtige Aromen.
Rebsorte
40% Chardonnay
Rebsorte
60% Pinot Noir
Herkunft
Épernay, Champagne
Alkohol
12 %
Dosage
8 g/l
Liter
0,75 l
Hinweis
contains sulphites

VERVE Cuvée Brut Rosé

Die Robe ist zartrosa: eine Einladung für die Augen. Stark in der Nase mit einem Hauch von Erdbeere, bietet dieser „Gourmet“-Champagner intensive fruchtige Aromen.

Charakter
Die Robe ist zartrosa: eine Einladung für die Augen. Stark in der Nase mit einem Hauch von Erdbeere, bietet dieser ``Gourmet``-Champagner intensive fruchtige Aromen.
Rebsorte
40% Chardonnay
Rebsorte
60% Pinot Noir
Herkunft
Épernay, Champagne
Alkohol
12 %
Dosage
8 g/l
Liter
0,75 l
Hinweis
contains sulphites

Ver·ve

Begeisterung, Leidenschaft, Dynamik

  • THE IDEA

Durch unsere Leidenschaft für gute Getränke, insbesondere für Champagner haben wir uns vor über fünf Jahren entschlossen die Region Champagne zu erkunden und haben bei Kellerführungen und Verkostungen bei kleinen Winzerbetrieben persönliche und schöne Momente erlebt.
Die herzlichen Treffen und außergewöhnlich hochwertige Qualität der Winzer-Champagner haben uns auf die Idee gebracht diese tollen Produkte auch hier zu vermarkten.

Um diesem Anspruch gerecht zu werden, führen wir ausschließlich Produkte von Winzern mit der Klassifizierung ?RM? (?Récoltant-Manipulant?). Diese französische Bezeichnung garantiert den gesamten Herstellungsprozess aus
einer Hand. Das bedeutet, dass der Winzer sowohl den Traubenanbau als auch die Erzeugung vor Ort bis hin zur Abfüllung selbst sicherstellt.

  • WHAT WE DO

DISTRIBUTION

Ein exklusiv ausgewähltes Portfolio an Winzer- & Bio-Champagnern bieten wir in unserem Online-Shop sowie in unserem Store in Stuttgart an.
Schauen Sie vorbei, probieren Sie unsere Champagner und lassen Sie sich beraten! Gerne helfen wir Ihnen bei der Auswahl!

TASTINGS

We invite you to our in-house tastings at regular intervals in order to taste new discoveries and the existing portfolio. Our newly designed room offers space for max. 20 people. We are happy to offer tasting as an event for you. Contact us!

TOURS

Sie möchten gerne mehr über das Thema Champagner und die Region erfahren? Warum buchen Sie dann nicht eine Tour mit uns und erleben ein paar wundervolle Tage in der Champagne mit Kellerbesuchen und Champagner-Verköstigung!
Auch als Geschenk buchbar!

  • OUR OWN CHAMPAGNE

Nachdem das Portfolio der Winzerchampgner vollständig war wollten wir unseren eigenen Champagner kreieren und haben hierfür ein alteingesessenes Familienunternehmen mit über 50 Hektar eigenem Grundbesitz für den VERVE
Champagne
gewinnen können.

Für uns begann hiermit auch ein neuer spannender Abschnitt der uns auf ein neues Terrain gebracht hat. Der Prozess einen eigenen Champagner herzustellen. Über die Verkostung von Grundweinen über die Assemblage sowie den Reifezeitraum in den Kellern über die Dosage und dem Dégorgement.

  • FROM RILLY-LA-MONTAGNE

„Wenn schon ? denn schon…“ haben wir uns gesagt und uns bei der Traubenauswahl und der Zusammensetzung auf eine Region der Champagne konzentriert, die Bekannt ist für Ihre Premier Cru-Lagen: Rilly la Montagne.

Jahrelang haben wir die Kunst der Auswahl der richtigen und zueinander passenden Trauben und Terroirs studiert. Die Trauben Pinot Noir & Chardonnay stammen aus  Rilly la Montagne und werden mit Pinot Meunier, aus der Region Montagne de Reims, ergänzt.

  • OUR PRODUCTION

Wer einmal selber bei der Weinlese geholfen hat weiß, wieviel Schweiß und Arbeit in jedem einzelnen Tropfen Champagner steckt. Unsere Trauben werden gemäß den strengen Qualitätsmaßstäben Commités und des Siegels „RM“ (Récoltant Manipulant) von Hand geerntet und vollständig in den eigenen Keltern unseres Winzers weiterverarbeitet.

The grape harvest remains traditional and each grape is treated with respect and gently. Because, due to the special characteristics of this winemaking process, the grapes must be harvested undamaged and arrive undamaged in the press.

The base wine for champagne is made exclusively from the pulp of the berries. So we make sure that the grapes have short transport routes to the winery during harvest, thus preventing interference.

Entrance only if you're 18 years old.

Checking your age