Die Cuvée Princes Extra Brut des Maison de Venoge ist ein Champagner, der wie geschaffen für einen Aperitif ist. Er wird in einer Flasche in Form einer Karaffe angeboten, die an die Gewohnheiten der europäischen Aristokratie zu Beginn des 20. Jahrhunderts erinnert, die ihren Champagner in Kristallkaraffen dekantierte. Die Cuvée Princes Extra Brut ist eine Vermählung von 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier und 35% Chardonnay, ein Assemblage, das Finesse und Frucht vereint und durch eine leichte Dosage (4g/l) unterstrichen wird. Es handelt sich um eine Cuvée mit einer Robe oder Ple und extrem feinen Bläschen. In der Nase ist es ein Champagner mit Noten von Zitrusfrüchten, gelben Früchten und Gebäck. Am Gaumen ist es eine Cuvée mit einem klaren und lebhaften Auftakt, der sich dann mit schönen fruchtigen Aromen entfaltet. Ein toller Aperitif-Cuvée.

68,50 € / 84,67? pro Liter